мёд кыргызстана

Кыргызстан — горная страна с обширными высокогорными пастбищами, покрытыми разнообразными медоносными растениями. Поэтому кыргызский мед отличается своими вкусовыми и визуальными качествами. Луга в низовьях гор, предгорные пастбища и сенокосы очень богаты ценными медоносами: барбарисом, смородиной, мятой, шалфеем, душицей, эремурусом, змееголовником, донником желтым, земляникой, эспарцетом и др.

Южные склоны покрыты природными плодоносящими лесами, а на северных склонах и вдоль горных рек произрастают цветущие кустарники и множество других медоносных растений. Каждый регион страны формирует вкус мёда благодаря разнообразной фауне.